sexta-feira, 24 de maio de 2019

Memórias de forno e fogão


Às vezes, pegar uma batata quente nas mãos não é de todo ruim... pegar uma batata-doce quente, direto do forno do fogão a lenha, manjar dos deuses em uma noite fria!

Por falar em manjar dos deuses, melhor que pinhão cozido é pinhão assado na chapa do fogão a lenha!

O aroma da café matinal passado num coador de pano a se espalhar pela casa...


Alguém até pode argumentar que fogão a lenha dá mais trabalho, espalha fumaça, mas tudo isto é recompensado pelo prazer de cercar o fogão e saborear estas delícias.

Fogão a lenha, panela e chaleira de ferro chiando, tudo nos remete à um tempo que tínhamos mais tempo para desfrutar as coisas boas da vida...


Porto Alegre, 24 de maio de 2019.

Imagem: Pinterest

Edu Cezimbra


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