sexta-feira, 3 de junho de 2016

Fogão a lenha

Fogão a lenha com muito fogo para aquecer a panela de ferro, a batata-doce e o pinhão na chapa, e assim nos defendemos do cerco do "General Inverno"!

Dias sem sol,a chuva é onipresente, a tarde anoitece cedo, o frio é úmido: bem vindo a Porto Alegre, a capital do extremo sul do Brasil, se aprochegue na volta do fogão a lenha, tem mate e batata-doce assando no forno!

Noite fria e chuvosa, de acender lareira e fogão a lenha ao mesmo tempo!

O jeito é ir carregando lenha e botando fogo em todo canto da casa...no fogão e na lareira, bem entendido!

Em noites frias as línguas de fogo crepitam calor e falam de aconchego e sossego, enquanto a chaleira chia e a batata-doce assa bem devagarzinho...
 
Ás vezes pegar uma batata quente nas mãos não é de todo ruim... Acabei de pegar uma batata-doce direto do forno do fogão a lenha, manjar dos deuses em uma noite fria!

Impressionante como um fogão a lenha aquece: rachar lenha, subir quatro lances de escadaria com uma cesta cheia de lenha! 

Inverno de 2014

Edu Cezimbra